
Creo que ya os he comentado en más de una ocasión que me gusta mucho el otoño. Y no sé muy bien porqué tengo esta estación del año asociada irremediablemente a un alimento: la castaña.
Tal vez porque es un producto bastante querido por nuestra gastronomía (hasta tenemos una "fiesta" cuya reina es este fruto seco, el amagüestu); o porque me recuerda a mi infancia, cuando iba a recogerlas al monte para luego asarlas en la antigua cocina de carbón (sé que a muchas de vosotras esto os soñará a chino).
Os estaréis preguntando porqué me ha dado por dedicar el post de hoy a la castaña. Pues bien, estoy preparando una nueva colección de Teddy Bears (os la enseñaré muy muy pronto, así que estad atentas); pero esta tarde me ha dado por tomarme un descanso para hacer esta Tarta de castañas y chocolate, del maravilloso blog Webos Fritos. Aún no la he probado (está en la nevera), aunque con la pinta que tiene en la foto, estoy segura de que no me va a defraudar.
La imagen que ilustra esta entrada es la portada de un bloc de notas, que he encontrado en esta tienda kawaii tan simpática. ¿No es una monada?
Feliz día de la castaña









